Mamy Lucias persönlicher Guide zu authentischen Restaurants und Trattorien, fernab der Touristenfallen
Die Halbinsel von Sorrent ist voller Restaurants – und leider auch voller Touristenfallen: laminierte Speisekarten in zehn Sprachen, verkochte Pasta, überzogene Preise und eine Gastfreundschaft, die verfliegt, sobald man bezahlt hat. Wir von Villa Lorelei kochen und leben seit Jahrzehnten auf dieser Halbinsel und wissen genau, wo die Sorrentiner selbst essen, wo der Ragù sechs Stunden lang köchelt, die Pasta von Hand gerollt wird und der Fisch im Morgengrauen angelandet wurde. Dies ist unsere persönliche, ehrliche Liste.
Vertrauen Sie keinem Restaurant mit Fotos auf der Speisekarte. Vertrauen Sie stattdessen dieser Liste.
— Mamy Lucia
Traditional Sorrentine home cooking
Unsere eigene Küche: Chefköchin Lucia, eine echte sorrentinische Großmutter, kocht mit Zitronen aus dem eigenen Garten und handgerollter Pasta, für B&B- und externe Gäste auf Reservierung.
Massa Lubrense
Unbedingt probieren: Gnocchi alla sorrentina · Pasta e patate with smoked provola · Homemade limoncello
Historic Sorrentine gourmet cuisine
Über 120 Jahre alt und das erste Restaurant Kampaniens, das einen Michelin-Stern erhielt (1975), mit einer Terrasse mit Blick auf Capri.
Via Partenope, 27 — Massa Lubrense
Unbedingt probieren: Paccheri alla sorrentina · Scialatielli ai frutti di mare · Fish of the day
+39 081 533 9780Authentic Campanian cuisine
Eine historische Slow-Food-Adresse in Torca, geführt von der Familie Mazzola, mit Speisen im Freien unter dem Sternenhimmel im Sommer.
Via Annunziata, 7 — fraz. Torca, Massa Lubrense
Unbedingt probieren: Fresh pasta · Fresh dairy · Local fish · House desserts
Family home cooking (by reservation)
Eine winzige Familientrattoria, die per WhatsApp gebucht wird und Hausmannskost mit den Produkten des Tages serviert.
Via Roncato, 9 — Massa Lubrense
Unbedingt probieren: Dish of the day
+39 081 808 1989Seafood by the sea
Direkt am Strand von Marina di Puolo, nur eine kurze Strecke von Villa Lorelei entfernt: ein familiengeführtes Meeresfrüchte-Mittagessen fast am Wasser.
Via Marina di Puolo, 14 — Massa Lubrense
Unbedingt probieren: Pasta with seafood · Polpo alla luciana · Mixed fried fish
Seafood / trattoria
Die authentischste Fisch-Trattoria in Sorrent, seit 1947 am Ufer der Marina Grande geöffnet, mit morgens frischem Fisch und karierten Tischdecken.
Via Marina Grande, 62 — Sorrento (Marina Grande)
Unbedingt probieren: Spaghetti alle vongole · Frittura di paranza · Stuffed squid
+39 081 807 2720Traditional Sorrentine cuisine
Eines der Restaurants, das von den Sorrentinern selbst am meisten geliebt wird, mitten im Zentrum und dennoch weit weg von den touristischen Plätzen.
Via Luigi de Maio, 11 — Sorrento
Unbedingt probieren: Scialatielli ai frutti di mare · Melanzane alla parmigiana · Delizia al limone
+39 081 878 1623Trattoria, homemade desserts
Abseits der Touristenpfade in der Nähe der Piazza Tasso, berühmt für seine hausgemachten Desserts und seine seit über 25 Jahren treuen Stammgäste.
Via Cesarano, 5 — Sorrento
Unbedingt probieren: Pasta al pomodoro fresco · Fish mains · House desserts (fig and walnut tart)
+39 081 877 2448Country trattoria
Eine rustikale Landtrattoria in den Hügeln von Casarlano mit weiten Ausblicken über den Golf von Neapel und echter Landküche.
Via Casarlano, 15 — Sorrento (fraz. Casarlano)
Unbedingt probieren: Frittata di pasta · Genovese di cipolle · Local cheeses
+39 081 807 2200Slow Food osteria
Der unbestrittene Maßstab für authentische sorrentinische Küche, eine Slow-Food-Osteria, die seit 1989 von der Familie De Gregorio geführt wird.
Via Deserto, 1/A — Sant'Agata sui Due Golfi, Massa Lubrense
Unbedingt probieren: Polpette al sugo · Pasta e patate · Ruspante chicken · Tiramisù
+39 081 533 0010Km 0 farm-to-table Campanian
Ein Agriturismo, bei dem null Kilometer wörtlich zu nehmen sind: Obst, Gemüse und Limoncello stammen alle vom eigenen Land oberhalb von Sant'Agata.
Via Pontone, 10 — Sant'Agata sui Due Golfi, Massa Lubrense
Unbedingt probieren: Spaghetti alla Nerano · Seasonal grilled vegetables · Homemade desserts
+39 081 533 0234Regional Campanian cuisine
Eine historische Adresse in Sant'Agata, bekannt für familiäre Gastfreundschaft und hausgemachten Limoncello, der zum Abschluss des Essens serviert wird.
Via Deserto — Sant'Agata sui Due Golfi
Unbedingt probieren: Pasta e fagioli · Coniglio all'ischitana · Pastiera napoletana
Restaurant & rosticceria
Ein hochwertiges Restaurant und Rosticceria mit großer Gerichteauswahl, seit Langem ein lokaler Bezugspunkt.
Via Termine, 3 — Sant'Agata sui Due Golfi
Rural farm cuisine
Eine Masseria aus dem 19. Jahrhundert mit Blick auf die beiden Golfe, mit ländlicher Küche auf Basis der eigenen Hofprodukte.
Via Pontone — Sant'Agata sui Due Golfi
Seafood (on the beach)
Das Restaurant direkt am Strand, in dem 1952 die Spaghetti alla Nerano erfunden wurden, noch immer von der Gründerfamilie geführt.
Marina del Cantone — Nerano, Massa Lubrense
Unbedingt probieren: Spaghetti alla Nerano · Fresh catch of the day · Mixed fried fish
Peasant farm cuisine
Eine Slow-Food-Adresse, geführt von Franca Di Mauro, eine Synthese aus ländlicher Kultur und lokaler Biodiversität zu erschwinglichen Preisen.
Via San Vito — Vico Equense
+39 339 352 9394Seafood
Ein langjähriger Muss-Ort für Meeresfrüchte-Liebhaber, im Slow-Food-Osterie-Führer gelistet und von Einheimischen gewählt, mit einfacher, gut ausgeführter Küche.
Via Murrano — Seiano, Vico Equense
Unbedingt probieren: Fresh fish
+39 081 802 8602Bevor Sie die Trattorien der Halbinsel entdecken, setzen Sie sich an unseren Tisch: Eine echte sorrentinische Großmutter zeigt Ihnen, wie man kocht, was Sie später genießen werden
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